Hạt óc chó là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều axit béo omega-3, chất chống oxy hóa, vitamin, và khoáng chất quan trọng. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của hạt óc chó:
Rang hạt óc chó: Rang nhẹ trên chảo hoặc nướng trong lò để tăng hương vị giòn thơm.
Trộn salad: Hạt óc chó băm nhỏ hoặc để nguyên hạt, kết hợp với rau củ, trái cây, nước sốt.
Dùng trong món bánh: Hạt óc chó có thể được thêm vào bánh mì, bánh ngọt để tạo độ béo và tăng dinh dưỡng.
Ép lấy dầu từ hạt óc chó để làm dầu ăn hoặc thoa lên da, tóc giúp cung cấp dưỡng chất.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.